Кухни на заказ г.Ижевск

Вытяжка на кухне

Что должно быть на кухне? Плита, конечно. И мойка. И стол, и табуретки, и хозяйственный стол. Но на современной кухне непременно должна быть и еще одна важная и нужная вещь — вытяжка. О пользе вытяжки можно говорить очень долго. Особенно хорошо поймет меня тот, кому посчастливилось жить в квартире с газовой плитой. Желтые обои и потолок, независимо от того, какого цвета они были сразу после ремонта, и слой неотмывающегося жира на всей кухонной мебели — вот последствия постоянного проникновения в нашу жизнь продуктов горения.

Тем, у кого плита на кухне электрическая, в этой области повезло больше — но все равно неприятные или приятные запахи, дым, жир от жарки мяса или рыбы — это то, с чем на кухне не считаться нельзя.

Эволюция процесса

За все время, что они производятся, кухонные вытяжки изменились мало. В плане дизайна и красоты — их не узнать, но функция у них осталась все та же — очищать воздух. Но современные вытяжки делают это гораздо более эффективно, чем их предшественники.

В чем эта эффективность проявляется? Чтобы разобраться в этом, стоит сначала понять, какими именно бывают вытяжки.

Первый тип — это вытяжки плоские. Они подвешены над плитой, воздух очищают, но выхода в вентиляцию не имеют — единственное, что соединяет их с внешним миром, это электрический провод. Воздух же они очищают с помощью системы фильтров — всасывают его, очищают от запахов, жира и грязи и возвращают обратно.

Другой вид вытяжек — это вытяжки купольные. Это конус, подвешенный над плитой, а сверху к нему крепится система коленчатых труб, которые выводят то, что втянет вытяжка, в вентиляцию.

И, наконец, последний вид вытяжек — это вытяжки встроенные. Они тоже плоские, но сверху к ним крепятся трубы, спрятанные в кухонных шкафчиках.

Пламенный мотор.

Эффективность вытяжки любого типа зависит в первую очередь от мотора. От него зависит, насколько бесшумно будет работать вся система, и насколько быстро и качественно вытяжка будет очищать воздух. В качественных современных вытяжках мотор помещается на шумопоглощающий блок, изготовленный обычно из резины, а отделяет мотор от самой вытяжки антивибрационная прокладка. Все это позволяет сделать работу всей системы очистки воздуха на кухне практически бесшумной. Хорошая вытяжка при нормальном режиме работы способна очистить до 900 кубических метров воздуха в час. Чтобы посчитать, сколько всего этих метров на вашей кухне, умножьте ее площадь на высоту потолков. При стандартном размере кухонь скорость вытяжки кажется более чем внушительной.

При покупке вытяжки следует учитывать, кем именно произведен мотор. В идеале его должна делать фирма, производящая сами вытяжки. Дело в том, что если после покупки у вас возникнут проблемы с новоприобретением, вы отправитесь к продавцу, продавец отправит Вас к производителю, а производитель, возможно, к производителю мотора. И окажется, что это завод, представительства в России не имеющий, базируется в Алжире, а мотор вам заменят, если вы отправите его в Алжир за свой счет. Если же производитель вытяжек занимается и мотором — проблем у вас будет значительно меньше.

90Х60Х120

К размерам тела эти цифры не имеют никакого отношения. Речь идет о размерах вытяжек. Какую именно вытяжку выбрать, чтобы повесить ее на своей кухне?

Главное, что при этом должно учитываться, это ее размер. Если плита у вас шестидесятисантиметровая (для плит это стандарт), то и вытяжка должна быть неменьшего размера — для того, чтобы все испарения с плиты попадали именно в нее, а не на потолок, мебель и прочую кухонную утварь. В идеале вытяжка должна быть даже чуть больше — 90 см. Если плита шириной 90 см — и вытяжка должна быть хотя бы столько же, а лучше - все 120 см.

Следует сразу оговориться — большая вытяжка вовсе не выглядит громоздко. Дизайнеры сделали их такими, что даже самые большие площади смотрятся легко и не занимают слишком много места на кухне.

Далее о типе вытяжки. Купольная смотрится современнее. Ее трубы тоже не нарушают общей эстетики кухни, а главное вам не придется тратиться на все новые и новые фильтры для нее. Купольная вытяжка выбрасывает весь попавший в нее воздух за пределы квартиры, поэтому фильтровать его не считается обязательным.

Впрочем, последнее высказывание относится только к России. На Западе, в связи с современными требованиями к экологии, весь попадающий на улицу из квартир воздух фильтруется, причем самыми лучшими угольными фильтрами. В России беспокойство об окружающей среде пока кажется многим чрезмерной роскошью и бессмысленной тратой денег.

Если трубы на стене кажутся вам неэстетичными или попросту не вписываются в стиль вашей кухни, или (что более важно) вентиляционное отверстие у вас на кухне расположено слишком далеко от плиты, вам подойдет вытяжка встроенная. По качеству она практически не отличается от вытяжки купольной, но стоит значительно дешевле. Трубы ее, как описывалось выше, спрятаны в кухонных шкафчиках. Разница в цене достигается как раз за счет качества труб. Если у вытяжки купольной они должны быть эстетичными, чтобы украшать кухню, а не портить ее, то как выглядят спрятанные трубы, не имеет значения. За счет понижения их стоимости вытяжка становится более дешевой.

Если денег совсем мало, кухонные шкафы над плитой вешать не хочется, да и выводить воздух в вентиляцию по каким-то причинам затруднительно — покупайте плоскую вытяжку. Правда, фильтрами к ней запаситесь заранее и приготовьтесь к новым тратам. Фильтры нужны будут жироуловительные — это простейший вариант. Они, как следует из их названия, улавливают жир как газовый, так и пищевой. Также жироуловительный фильтр задерживает и копоть. Но жизнь его, увы, не долга — через пару месяцев по изменению цвета вы поймете, что его пора заменить.

После жироуловительного фильтра воздух поступает в фильтр угольный. Он очищает воздух от запахов. Служит он дольше — около года, это зависит от того, как часто и много вы готовите.

Из угольного фильтра очищенный воздух снова возвращается на вашу кухню.

Вытяжка может работать сразу в нескольких режимах, от них зависит скорость циркуляции воздуха. Если вы разогреваете супчик для себя — это может быть 100-200 кубических метров воздуха в час, или и того меньше, но если (не дай Бог) у вас пригорело жаркое для юбилейного ужина на двадцать человек — чтобы быстро убрать чад и запах, меньше чем 600 кубометрами вам не обойтись.

Вытяжка для антикварной кухни

Особенно хорошо вытяжки смотрятся на кухнях в стиле hi-tech. Там укрепленную над плитой металлическую пирамиду (конус, полупирамиду-полуконус, часть шара, или какую-то еще не известную геометрии фигуру) можно считать достойным украшением кухни.

Но для тех, кто в оформлении интерьеров предпочитает что-то более классическое, а то и вовсе антикварное, тоже найдется вариант. Производители вытяжек стараются угодить любому клиенту независимо от его пристрастий.

Особенно в этом искусны итальянцы. У них есть и вытяжки, которые бы удачно смотрелись в марсианской квартире 24-го века, и то, что подошло бы для кухни средневекового замка. Прочие производители занимаются чем-то более традиционным, и, по словам продавцов, ничуть от этого не проигрывают. Покупатели вытяжек стремятся к чему-то стандартному, крайности воспринимаются с трудом, зато то, что сделано «как у соседа», в магазинах надолго не залеживается.

Какой бы ни была вытяжка, классической или ультрасовременной, она должна быть сделана из качественного материала. Идеалом для вытяжек является пищевая нержавейка.

Дело в том, что материал, из которого сделана вытяжка, не должен вступать в химическую реакцию ни с какими веществами, находящимися в воздухе кухни. А это часто бывают вещества довольно едкие.

Кроме того, вытяжка должна легко мыться — именно она «принимает огонь на себя», она не дает жиру осесть на стенах — и часть его оседает на ней. Поэтому нержавейку часто даже не красят — моется легче, царапины на ней не появятся, так как царапаться нечему, а выглядит очень стильно.

Но если уж вы решили купить вытяжку окрашенную — следите за качеством краски. Лучше, если она будет порошковая. Отличается порошковая краска тем, что она немного шершавая и не очень блестящая. Главное ее достоинство — это прочность. Ее не наносят так, как автоэмали (именно ими обычно окрашены все бытовые металлические поверхности). Порошковую краску обжигают в печи, отчего она держится на поверхности намного дольше. Если же вы все таки приложите усилия и порошковую краску поцарапаете, — то на ее шершавой матовой поверхности повреждения будут не слишком заметны.

Аргументы «за» и «против»

Нужна вам вытяжка или не нужна — судите сами. Помнить следует о том, что продукты разложения, обязательно образующиеся при приготовлени и пищи и горении, вредны не только для вашей мебели, но и для вашего здоровья. Вытяжка не только избавляет дом от неприятных запахов, но и позволяет содержать кухню в чистоте.

Особенно это актуально для тех, кто сделал себе в доме кухню-столовую-гостиную на западный манер. Если жир и копоть оседают на стенах кухни — это нормально, с расчетом на это и стены моющимися обоями оклеиваются, и мебель легкомоющаяся покупается. Но мебель гостиной на мытье отнюдь не рассчитана.

К недостаткам кухонных вытяжек можно отнести сложности крепления. Сама вытяжка крепится без проблем, это может сделать любой мастер, собирающий вам кухню или даже просто поднаторевший в ремонтных делах домашний умелец. Сложность заключается в том, что вытяжка — это электроприбор, и ему необходима розетка. Так что если вытяжки в вашем доме раньше никогда не было, посоветуйтесь с умными людьми: возможно ли сделать розетку поближе к вытяжке, не изуродовав при этом стену?

Если вы все-таки решитесь покупать вытяжку, вам пригодятся кое-какие сведения о ценах:

Если вы решили обзавестись вытяжкой отечественной, положите в кошелек хотя бы 700-800 рублей, а лучше рассчитывайте и на тысячу-полторы. Отечественные вытяжки стоят недорого, хотя по части дизайна от западных аналогов отстают очень сильно.

Импортная вытяжка обойдется вам как минимум в $80, если вы приобретете самый простой плоский ее вариант. Вытяжка купольная стоит $150-200, а цены на самые лучшие вытяжки, к тому же большого размера (от 90 см) зашкаливают за $600-700

Вытяжки цены в Украине

Вытяжка — непременный атрибут любой современной и комфортной кухни. Любая хозяйка прекрасно понимает необходимость наличия вытяжки в доме или квартире. Почему? Потому что вытяжки в первую очередь берегут ваше здоровье. Казалось бы, как такое возможно? Ведь речь идет всего лишь о кухне! Спросите любого врача о воздействии дыма от растительного масла на ваши легкие. И будьте готовы к тому, что ничего благоприятного вам не скажут — более или менее регулярное вдыхание воздуха с таким дымом может привести к самым печальным последствиям.

Нужно отметить, что на сегодняшний день вытяжки уже давно перестали быть дорогой диковинкой — даже самая экономная хозяйка вполне может позволить себе самый демократичный вариант. Если вы решили купить вытяжку. вы можете навсегда забыть о неприятном побочном эффекте приготовления еды в домашних условиях — насквозь, казалось бы, пропитанные запахом свежеприготовленного борща и котлет, волосы и одежда. Да и само помещение не будет «хранить память» обо всем, что вы варите-жарите-тушите и печете (или о том, что случайно пригорело).

Разновидностей существует несколько — вытяжки кухонные. бытовые и т.д, и т. п. По сути, основным различием для них служат именно габариты. Каких бы размеров не была ваша кухня — вы сможете выбрать вытяжку, полностью соответствующую габаритам помещения. Более дорогие модели оснащены всякого рода дополнительным функционалом бюджетные варианты более просты, но при этом и те, и другие обеспечивают вам дополнительный комфорт, и берегут ваше здоровье.

Выбор за вами! Самое главное — определить, что именно вам нужно, и какой вариант станет идеальным для вашей кухни. Кухонные вытяжки — полезное и практичное приобретение, независимо от того, огромная ли у вас кухня, или совсем маленькая. Берегите свое здоровье!

Первоклассные вытяжные системы Франке предлагают настоящее разнообразие возможностей: от островных решений до настенных, от угловых моделей до встраиваемых. Высокопроизводительные, тихие и современные по дизайну вытяжки заботятся об идеальном климате на кухне, эффективно  удаляют пар и запахи. Высокотехнологичная техника, современные системы фильтрации, удобство управления и многолетний срок службы – все это набор качеств не идеальной вытяжки, а уже реализованных в продуктах Франке.

Эксклюзивный дизайн

Эстетика является важным элементом в выборе вытяжки, которая не в последнюю очередь определяет дизайн кухни. По этой причине новое поколение вытяжек Franke состоит из большого количества решений, способных удовлетворить любые потребности в создании гармоничного дизайна. Чистые и элегантные формы, безукоризненная отделка, лучшие материалы, интеграция в целостные стильные системы – все лучшие качества вытяжек Franke придадут изысканность кухне.

Вытяжки Franke

Разнообразный ассортимент

Как один из ведущих мировых производителей вытяжек Franke предлагает обширный ассортимент вытяжек с островным и настенным дизайном разных размеров, вытяжек в стиле кантри для классических кухонь, различных встраиваемых вытяжек.

Высокое качество

Все вытяжки Franke производятся на новейшем технологическом оборудовании с точным соблюдением строгих стандартов качества. Вытяжки подвергаются тестированию на безопасность и на проверку эксплуатационных характеристик. Производительность работы и уровень шума вытяжек замеряются на основании следующих норм -en 61591 и en 60704-3266

Franke использует как основной материал нержавеющую сталь марки Aisi 304. Нержавеющая сталь соединяет в себе многие преимущества, которые делают ее материалом на все времена для вытяжек – стильный внешний вид, легкость в уходе, сопротивление коррозии от испарений.

Мощность и малошумность

Franke использует высокопроизводительные моторы с регулировкой до 4 ступеней мощности и наличием интенсивного режима. Моторы Franke максимально энергосберегающие благодаря применению новейших материалов и инновационных конструктивных решений. Вытяжка, работая непрерывно в помещении кухни, должны быть более бесшумной. Вытяжки Franke разработаны для гарантии максимальной бесшумности, для чего оборудованы необходимыми звукоизолирующими устройствами и материалами, малошумными моторами, периметральной системой отвода. Franke использует как стандарт отвод воздуха диаметром 150 мм и рекомендует применять воздуховоды также диаметром 150 мм для исключения потери мощности всасывания и возникновения дополнительного шума.

Функция Air-Blade

Эксклюзивная технология Franke.  Поток холодного воздуха выходит постоянно из отверстий под лицевой панелью и отсекает горячим испарениям путь в обход вытяжки. Это значительно повышает эффективность всасывания.

Периметральное всасывание

В некоторых моделях вытяжек Franke используется система периметрального отвода воздуха. Согласно эффекта. Вентури воздух ускоряется, когда попадает в маленькое всасывающее пространство панели, затем замедляется и легко удаляется без потребности в сильном давлении, что снижает уровень шума.

Все вытяжки с периметральным всасыванием имеют пониженный уровень шума до 25% в сравнении с обычным отводом воздуха.

Правильный выбор вытяжки

Правильно выбранная вытяжка должна обеспечивать 10-кратный обмен воздуха в течение часа. Для определения правильной мощности достаточно произвести несложный математический расчет: объем кухни в кубических метрах х 10 = необходимая мощность всасывания. Вытяжка должна быть, как правило, шире или равна по длине варочной поверхности при настенной установке. При островном дизайне кухни размер вытяжки может быть меньше размера варочной поверхности. Вытяжка не причиняет неудобств, если она работает, не превышая уровень шума в 55 dB(A). Мощный мотор эффективно очищает воздух даже на низких скоростях, создавая при этом меньше шума.

Встраиваемая техника для кухонь Franke: вытяжки

Для оптимального освещения рабочего места в большинстве моделей применяются галогенные лампы 20 Вт. Самые энергосберегающие модели оснащены высокоэффективными leD светильниками. Функция диммер  создает комфортную атмосферу на кухне.

Комфорт в эксплуатации

Электронные панели управления Franke с сенсорными кнопками обеспечивают простое и удобное включение всех режимов работы вытяжки. Первоклассная вытяжка обладает практичным в повседневной работе режимом автоматического отключения вытяжки с задержкой 30 минут для гарантированного удаления всех запахов из кухни после прекращения процесса приготовления. Интенсивный режим обеспечивает максимальную скорость отвода интенсивного запаха, пара или  дыма. После  10 минут работы в интенсивном режиме вытяжка автоматически перейдет на режим, предшествующий интенсивному. Постоянное вентилирование 24 часа является специальным режимом для трехкратного обновления воздуха в течение часа. Постоянный воздухообмен происходит при производительности 100 м3/час. при уровне шума, едва воспринимаемом на слух – 28 dB(A) и при минимальном потреблении электроэнергии. Вытяжки Franke оснащены возможностью регулировки освещения, что делает свет неярким. Значительная часть вытяжек может управляться с пульта дистанционного управления.

Все кухонные вытяжки Franke могут работать в двух режимах – вытяжном, когда воздух проходит через жироулавливающий фильтр, очищается от жира и удаляется в вентиляционный канал, и рециркуляционном, когда воздух проходит через жироулавливающий фильтр, где очищается от жира, затем проходит через угольный фильтр, где очищается от запаха и возвращается снова в помещение кухни. Жировые фильтры Franke рекомендуется мыть вручную или в посудомоечной машине в среднем раз в месяц. Жировые фильтры Franke устанавливаются в вытяжках в специальные пазы, что делает монтаж и демонтаж фильтров несложной процедурой. Угольные фильтры рекомендуется заменять каждые три месяца. Длительное использование угольных фильтров сверх рекомендованного срока приводит к выделению накопленных вредных веществ из фильтра обратно в кухню. Уход за фильтрами гарантирует эффективное использование вытяжки и ее безопасную эксплуатацию. Многие вытяжки Franke имеют автоматический контроль уровня состояния фильтров. По истечении определенного времени датчик на электронной панели напомнит пользователю о необходимости смены или чистки фильтров.

Быстрый монтаж

Система монтажа Easy Cube максимально упрощает установку вытяжек Franke. Для установки не требуется разбирать вытяжку, она вешается просто как кухонный шкаф. Вытяжка легко регулируется по горизонтали и высоте. Также в случае проведения сервисных работ вытяжку не нужно снимать со стены.

Источники: http://izhkuhni.3dn.ru/publ/kukhni/vytjazhka_na_kukhne/5-1-0-32, http://izhevsk.aport.ru/vytjazhki/cat375, http://naidy-izhevsk.ru/mebel/franke/vytyazhki/